Kävin läpi valokuvatiedostojani ja huomasin, että minulta oli jäänyt pari täytekakkua bloggaamatta viime kesältä. Tarkkoja reseptejä en näistä enää löytänyt, mutta molemmissa oli välissä tuoreita mansikoita ja valkoisessa kakussa oli lisäksi vaniljaista rahkatäytettä ja vihreässä kakussa valkosuklaatäytettä.
 |
| Tämän kakun tein saajan toiveesta laktoosittomana kermapursotuksilla ja pronssikukilla koristeltuna. |
 |
| Tämä kakku meni kirvesmiehellemme kiitokseksi. Leivontapäivä oli hieman helteinen ja se näkyy myös kakun hikoiluna. Onneksi hikoilu väheni, kun kakku oli jonkun aikaa jääkaapissa ilman kupua ennen saajalle viemistä. |
