Ottobre arpoo!

Ottobren blogissa voit käydä osallistumassa äänestykseen ja arvontaan!!!

Hernepusseja

Ystävän lapsille lisää lahjoja!  Maatuskojen lisäksi tein viemisiksi myös pieniä hernepusseja.

Kangas: "Spike" (Pt prestigious textiles)

Hernepussien koko on suunnilleen 8x8 cm.

Maatuskoja

Tämä oli tällainen testikokeilu, josta syntyikin sitten neulatyyny. Olin ostanut Jofotexilta tällaista maatuskakangasta ("Baburska", kankaasta on valitettavasti valmistajan nimi leikkaantunut jo pois) ja positiivisena yllätyksenä maatuskat olivatkin isompia kuin mitä olin odottanut. Niinpä heti tuli ajatukseksi ommella maatuskoista pehmolelunukkeja. Testinä kokeilin ensin tehdä yhden nuken niin, että ompelin maatuskakuvat molemmin puolin. Mutta koska maatuskat eivät olekaan täysin symmetrisiä, ei lopputuloksesta tullutkaan kovin hyvä. Mutta kelpaa todella hyvin nuppineulatyynyksi, varsinkin kun tarve sellaiselle oli valtava! ;)

Löysin myöhemmin samantyyppistä yksiväristä kangasta nuken taustakankaaksi (hivenen eriväristä valkoista kuin maatuskakankaassa, mutta eipä se haittaa). Niinpä ompelin ystävän tytölle pari maatuskanukkea lahjaksi. Isompi on kooltaan noin  23 cm korkea ja pienempi noin 19 cm. Näitä on myöhemmin varmasti luvassa lisää, kun kangastakin on ihan kivasti vielä jäljellä! :)

Banaanikakku

Ystäväni ja "hengenheimolaiseni" blogissa oli resepti herkulliselta vaikuttaneesta banaanikakusta, jota piti päästä kokeilemaan. Tässä resepti siinä muodossa, jossa minä kakun leivoin. Ystäväni versio löytyy täältä. Alkuperäinen ohje sen sijaan löytyy täältä.

juoksevaa rypsiöljyvalmistetta

kookoshiutaleita

4 dl vehnäjauhoja

1,75 dl sokeria

1 tl leivinjauhetta

1 tl ruokasoodaa

1 tl suolaa

4 kypsää banaania

150 g margariinia sulatettuna

200 g kermaviiliä

2 munaa

Voitele halkaisijaltaan 24-senttinen irtopohjavuoka juoksevalla rypsiöljyvalmisteella ja jauhota kookoshiutaleilla. Sekoita kuivat aineet keskenään. Soseuta banaanit toiseen kulhoon ja lisää banaanisurvokseen sulatettu margariini, kermaviili sekä munat. Sekoita seos hyvin ja lisää siihen kevyesti sekoittaen kuivat aineet. Kaada taikina vuokaan ja paista kakkua 200-asteisen uunin alimmalla tasolla noin 30 minuuttia. Anna kakun jäähtyä ennen kumoamista.

Alkuperäisessä ohjeessa kakku on kuorrutettu kaakaotomusokerikuorrutuksella, mutta itse (laiskuuttani ja malttamattomuuttani ;) en nyt kakulle kuorrutetta tehnyt, kun en jaksanut odottaa edes kakun jäähtymistä tarpeeksi kauan (sain inspiksen leivontaan sen verran myöhään illalla, että piti päästä nukkumaankin ;D). Mutta olipa kakku kertakaikkisen hyvää lämpöisenä ja kookoshiutaleilla sekä kaupan suklaakastikkeella kuorrutettuna! Nams!

Vaaleanpunainen pipo

Syksyn tulon inspiroimana neuloin itselleni tällaisen pipon keväällä käsityömessuilta ostamastani löytölangasta.

Lanka: Patons Shetland Chunky, väri Frosted rose, menekki hieman vajaa yksi kerä.

Puikot: sukkapuikot koko 4,5 mm.

Ohje: oma

Luo sukkapuikoille 72 silmukkaa (4x18). Neulo 1 o, 1 n joustinneuletta suljettuna neuleena noin 7 cm. Sen jälkeen jatka kohoneuletta eli joka toinen kerros 1 o, 1 n joustinneuletta ja joka toinen kerros aina oikein neuletta, kunnes pipo on oikean korkuinen (oma piponi on noin 21 cm). Tee lopuksi kaksi kavennuskerrosta neulomalla koko ajan 2 silmukkaa oikein yhteen. Ensimmäisen kerroksen jälkeen puikoilla on 36 silmukkaa ja toisen kerroksen jälkeen 18 silmukkaa. Päättele silmukat vetämällä lanka niiden läpi. Päättele lanka hyvin.

Pipon koristeeksi tein Novitan Pitsikukkakehikolla kukan (B-kokoa), johon ompelin vielä napin.

Kesävaatteita

Vaikka syksy jo tuleekin kovaa kyytiä, postaan silti vielä nämä muutamat kesävaatteet, jotka sain tänä kesänä aikaiseksi. Kesän aikana en juurikaan harrastanut ompelemista ja syykin taisi löytyä noista kovista helteistä. Asunnossamme lämpötila pysytteli pitkään 30 asteen tuntumassa, joten ompeluintokin suli hien mukana pois. ;)

Itselleni ompelin Suuren Käsityön (5-6/2010, 20. Raitatunika) ohjeilla tunikan, joka olikin erittäin helppo tehdä. Varsinkin kun yksinkertaistin ohjetta alkuperäisestä leikkaamalla tunikan etu- ja takakappaleet kokonaisina. Lopputulos on mielestäni ihan ok, vaikka itsestäni tunika näyttääkin välillä vähän yöpaidalta... ;) Joka tapauksessa tämä tunika on erittäin mukavan tuntuinen päällä!

Pojille ompelin Ottobren (3/2010,  10. Lime) ohjeilla samasta kankaasta (Marimekon trikoopala) tällaiset kesäpöksyt, joita pääasiassa käytettiinkin kuumina kesäöinä unipöksyinä hihattoman paidan kanssa. Raitojen kohdistamisesta ei näiden pöksyjen kohdalla kannata tämän enempää mainita... ;)

P*skarteluhaaste # 53 - Pinkki & vihreä

P*skarteluhaaste oli tällä viikolla niin houkutteleva, etten kerta kaikkiaan voinut jättää väliin!! :) Kaiken lisäksi tarvitsin myös korttia pienen neidin syntymäpäiväkortiksi, joten yhtälö oli valmiina! Pinkkiä ja vihreää pienelle neidille sopivassa muodossa!

Lopputuloksesta saan kiittää ystävääni, joka lainasi minulle omia leimasimiaan. Niistä yksi oli tämä suloinen tuulentuivertama tyttönen, joka pääsi korttiin ilmapallojen seuraksi. Väritin leimakuvan Papermanian vesiväritusseilla sekä hieman (mieheni ;)) permanentti-Promarkereilla. Ostoslistallani olisikin ostaa myös vesiliukoisia Promarkereita... -  ehkäpä ostammekin niitä yhteisesti! ;)

Vaaleanpunaisen taustapaperin rei´itin Fiskarsin tähtileikkurilla, jotta vihreä korttipohja tuli vielä paremmin esille.

Auringonkukkakakku

Hääpäivän kunniaksi leivoin meille viikonloppuherkuksi kakun, jossa komeilee yksi suosikkikukistani eli auringonkukka. Väritys nyt ei ole aivan esikuvansa mukainen, vaan hieman mielikuvituksella "terästetty"! ;)

Kakkupohja: Viiden munan kakkupohja Kinuskikissan Tumma sokerikakkupohja -reseptillä. (Ehdoton suosikkini, onnistuu joka kerta ja on todella hyvä rakenteeltaan ja maultaan!)

Kostutus:  

Choko-cappuccino

1½ dl lämmintä vettä

1 pss (½ dl) Choko-cappuccino -jauhetta (Pirkka)

Sekoita ainekset ja anna juoman jäähtyä.

Täyte: Suklaatäyte Kinuskikissan ohjeella tummasta suklaasta. Sekä lisäksi 1 prk appelsiinimarmeladia (Mackaysin The dundee orange marmelade). Levitä ensin kostutetulle kakkukerrokselle marmeladi ja sen jälkeen suklaatäyte.

Kuorrute: Sokerikreemi (kaakaoversio) edelleen Kinuskikissan ohjeella. Sokerikreemin päälle marsipaani-sokerimassakuorrute, jonka värjäsin vaaleankeltaiseksi Squires Kitchenin keltaisella pastavärillä.

Koristeet: Auringonkukan terälehtiä ja vihreitä lehtiä marsipaani-sokerimassaseoksesta. Terälehtien massan värjäsin keltaisella ja punaisella pastavärillä ja lehtien massan vihreällä pastavärillä. Terälehdistä tuli oranssisemmat kuin olin alunperin suunnitellut, joten värjäsin valmiita koristeita vielä keltaisella tomuvärillä keltaisemmiksi. Näin ne saivatkin hieman enemmän ilmettä. 

Koristeet kuivatin folion päällä, jonka alla oli puoliksi leikattuja talouspaperin hylsyjä "kumpuina". Valitettavasti sain idean tähän kakkuun sen verran myöhään, että koristeet eivät 1½ vuorokaudessa ehtineet täysin kuivua, joten kakun päällä ne eivät olleet sillälailla kohollaan kuin olin suunnitellut. Täytyy yrittää ensi kerralla olla aikaisemmin liikenteessä! ;) 

Kukan keskustaan pursotin tummalla kaakaojauheella värjättyä Flora Vispistä vatkattua kermavaahtoa.

Perhostyynyliinat

Oho... Kävipä niin, että unohtui tämä postaus tehdä äitienpäivän jälkeen. Mutta päivitän tämän nyt silti, vaikka äitienpäivä oli ja meni jo aikoja sitten.

Nämä perhoset olivat tosi helppoja ja kivoja tehdä - myös lasten mielestä! Painoimme ensin lasten käsien kuvia erivärisillä kangasväreillä perhosten muotoon (peukalot päällekkäin). Värien hieman kuivuttua piirsin mustalla kangasväritussilla perhosten ääriviivat mukaillen lasten käsien ääriviivoja. Myös tekstin kirjoitin tussilla (kuvassa nimet peitetty). Värien kuivumisen jälkeen kiinnitin kuvat silittämällä ne harson läpi. Perhosten ja tekstin asemointia olisi toki voinut vähän suunnitella etukäteen paremmin...

Tästä jäi sen verran hyvä "kutina", että joudun varmasti testailemaan kankaanpainantajuttuja pian uudelleen. :)

Limepannukakut ja lime-valkosuklaarahka

Olen haaveillut jo pitkään amerikkalaistyylisten paksujen pannukakkujen testaamisesta ja tässä taannoin sainkin haaveeni toteutettua. Ohje on sovellettu Pirkka 1-2/2010 -lehdessä olleen Pancakes-reseptin pohjalta.

Pannukakut 

 

4 kananmunaa

2 dl maitoa

1 tlk (200 g) kermaviiliä

½ dl rypsiöljyä

3 rkl limen mehua

1 tl limen raastettua kuorta

5 dl vehnäjauhoja

3 rkl sokeria

1 tl vanilliinisokeria

1 tl leivinjauhetta

1 tl ruokasoodaa

3/4 tl suolaa

Paistamiseen öljyä tai margariinia

Vatkaa munat, maito, kermaviili ja öljy keskenään. Lisää limen mehu ja raastettu kuori. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.  Sekoita taikina tasaiseksi ja anna taikinan turvota hetken aikaa. 

Kuumenna lettupannu ja voitele syvennykset öljyllä/margariinilla (myös jokaisen pannukakun paistamisen välissä). Annostele taikinaa syvennyksiin (n. ½ dl, jätä kohoamisvaraa) ja paista pannukakkuja keskilämmöllä noin 3 minuuttia molemmilta puolilta. Tarjoa pannukakut lämpiminä esimerkiksi lime-valkosuklaarahkan ja vaahterasiirapin kanssa.

Lime-valkosuklaarahka

1 prk (250 ml) Flora Vispiä

½ dl sokeria

2 rkl vanillakreemijauhetta

2 dl maustamatonta jogurttia

1 tlk (200 g) valkosuklaa-limerahkaa (Valio)

Vatkaa sokerilla ja vanillakreemijauheella maustettu vispikerma vaahdoksi. Sekoita vaahtoon varovasti jogurtti ja rahka.

P*skarteluhaaste # 52

P*skarteluhaaste täyttää tällä viikolla vuoden ja juhlan kunniaksi haasteen teemana on tähdet. Onnittelut 1-vuotiaalle!!! :)

   

Minun tämänkertainen kortti on tällainen hivenen rock-henkinen viritelmä. ;) Tähdet on leikattu Fiskarsin tähtileikkurilla ja teksti on tehty 3d-dymolla. Vielä ripaus niittejä pienellä nitojalla. :)

Minttusuklaajuustokakku

Pitkästä aikaa teki mieleni tehdä hyydytettävää suklaakakkua. Päädyin soveltamaan Pipareista pitsikakkuun (toim. Ulla Svensk, 2009) -kirjassa ollutta Minttukrokanttikakun ohjetta seuraavalla tavalla:

Pohja

26 kpl Domino-keksejä (eli kaksi pötköä (n.350 g) perinteisiä Dominoja)

80 g margariinia

Täyte

2½ dl Flora Vispiä

2½ dl Flora Vanillaa

2 rkl tummaa kaakaota

2 rkl vanillakreemijauhetta

200 g minttukrokanttisuklaata (Marabou)

200 g maustamatonta tuorejuustoa

5 liivatelehteä

3 rkl maitoa

Aseta halkaisijaltaan 24-senttisen irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi. Sulata margariini. Murskaa keksit monitoimikoneessa ja sekoita margariini sekaan. Painele keksiseos tiiviisti vuoan pohjalle. 

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen (n. 5-10 minuuttia). Sulata paloiteltu suklaa miedolla lämmöllä kattilassa. 

Sekoita kulhoon vispikerma, vaniljakastike, tumma kaakao ja vanillakreemijauhe ja vatkaa seos vaahdoksi. Sekoita myös suklaasula ja tuorejuusto keskenään ja lisää kermavaahto varovasti sekaan.

Lämmitä 3 rkl maitoa kuumaksi ja liuota puristetut liivatelehdet siihen. Lisää liivateliuos ohuena nauhana ja koko ajan sekoittaen täytteeseen. Kaada täyte keksipohjan päälle vuokaan ja tasoita pinta. Anna kakun hyytyä jääkaapissa ainakin 4 tuntia, mielellään yön yli.

Pyöräytä varovasti veitsellä kakku irti vuoan reunasta ennen kuin aukaiset vuoan reunan. Siirrä kakku varovasti tarjoilulautaselle ja koristele haluamallasi tavalla.

Koristelu

Tässä kakussa käytin koristeina marsipaanin ja sokerimassan sekoituksesta tehtyjä kukkasia. Huomaathan, että tällaiset koristeet eivät kestä kovin hyvin, vaan vettyvät ja sulavat kakun pinnassa melko pian. Eli tällaisia koristeita kannattaa hyydykekakuissa käyttää vain, jos kakku syödään kerralla ja silloinkin koristeet kannattaa laittaa kakun pintaan vasta juuri ennen tarjoilua.

Kestävämpiä koristeita hyydytetyille kakuille ovat esimerkiksi suklaakoristeet ja tuoreet marjat tai hedelmät.

P*skarteluhaaste # 51

Korttiaskartelu on jäänyt näillä helteillä hieman taka-alalle, kun paperit ja hikiset kädet eivät oikein tykkää toisistaan... ;)

Nyt oli kuitenkin P*skiksessa sellainen haaste, että täytyi kortti tekaista, kun tarvettakin sellaiselle oli. Tässä kortissa olen käyttänyt papereita ja leimakuvaa, jotka jäivät yli viimeviikkoisista hääkorttiaskarteluista (hääkorteista lisää sopivan haasteen yhteydessä :) ). Tämän viikon haasteenahan oli käyttää jämäpapereita! ;)