P*skarteluhaaste # 311

Olipas tosi kivaa pitkästä, pitkästä aikaa askarrella tarpeeseen tuleva kortti P*skarteluhaasteeseen sopivaksi. Luonnos oli kivan yksinkertainen, joten se sopi erittäin hyvin miehelle tulevaan korttiin. Minun ainakin on vaikea tehdä miehelle korttia runsailla yksityiskohdilla, koska suurin osa askartelumateriaaleistani on kaikkea muuta kuin "miehisiä". :) Tässä kortissa "jujuna" on taustapahvina oleva paksu kartonki (kierrätyskamaa), jonka reunat tuputtelin musteella. Muuten kortissa onkin käytetty vain erilaisia kuviopapereita ja tekstileimasinta. 

Tämä kortti annettiin tänään miehelleni syntymäpäiväkortiksi ja kirjoitimme siihen valokuvaamisen jälkeen lasten kanssa 10 suosikkiasiaa iskästä! 

Itsetehdyt kalenterit

Näin Ystävänpäivän kunniaksi bloggaan kalentereista, jotka tein viime vuonna yhteistyössä kahden vanhemman poikani kanssa. He vastasivat kuvituksesta ja minä tein tietokoneella kalenterisivut, asettelut ja käsittelyt (mieheni avustuksella ;) ) sekä kasaamisen. Näitä tulikin urakoitua oikein kunnolla, sillä lahjoimme näillä joulun aikaan sekä sukulaisia että koulun ja eskarin opettajia.

Teimme sekä perinteisiä seinäkalenteriversioita että perhekalentereita. Meillä on ollut jo muutaman vuoden ajan käytössä perhekalenteri, enkä rehellisesti sanottuna enää pärjäisi ilman sellaista. Siihen on niin kätevä merkitä koko perheen menot, jolloin kokonaisuus pysyy hyvin hallussa. 

Tein itse oman perhekalenterin ensimmäisen kerran jo viime vuodelle, kun en löytänyt mieluista kaupanhyllyiltä. Silloin koristelin kalenterin askartelemalla. Materiaaleina käytin mm. kuviopapereita, tarroja ja Tigerista ostetun puuhakirjan kuvituksia. Alla kuvat kalenterin sivuista. 

Tähän loppuun vielä kuva ihanista tulppaaneista ja keskimmäisen lapseni tekemästä Hurjasta Ystävänpäiväkortista! Hauskaa Ystävänpäivää!

Astetta terveellisemmät laskiaispullat (laktoositon)

Hyvää laskiaistiistaita!

Innostuin sunnuntaina leipomaan lasten toiveesta laskiaispullia. Hetken aikaa piti miettiä, että saisiko pullista vähän terveellisempiä. Onhan näissä edelleenkin vehnäjauhoja ja osassa pullista raesokeria, mutta onpahan edes osa aineksista korvattu terveellisemmillä.

Ei mennyt ihan niin kuin Strömsössä näiden pullien leivonta. Huomasin mm. että kuivahiivat olivat pöydällä vielä silloin, kun taikina oli "valmista"... :D. Meinasin jo luovuttaa siinä vaiheessa, mutta päädyin liuottamaan kuivahiivat tilkkaan lämmintä maitoa ja vaivasin huolellisesti mönjän taikinaan. Olin ihan satavarma, että pullat päätyvät roskiin, mutta näistä tuli OIKEASTI tosi hyviä ja maukkaita - esikoinenkin söi päivän aikana yhteensä neljä pullaa! :D Silti kannustan tekemään "oikean" ohjeen mukaan ja lisäämään kuivahiivat kuivien aineiden joukkoon! 

Pullataikina

5 dl laktoositonta kevytmaitojuomaa

Sekoita nämä kuivat aineet keskenään:

     2 pss (2x11g) kuivahiivaa

     1 tl suolaa

     2 ½ dl kookossokeria

     ½ tl vaniljaa 

     5 dl vehnäjauhoja

     1 dl spelttijauhoja

     2 dl gluteenitonta jauhoseosta (Sunnuntai)

     1 dl hienoja täysjyväruisjauhoja

1 kananmuna

150 g margariinia (maidoton)

n. 6½ dl vehnäjauhoja

kananmunaa voiteluun

pinnalle raesokeria, kookoshiutaleita tai mantelirouhetta

Laskiaispulliin kermavaahtoa ja vadelmahilloa täytteeksi

Sekoita yllä mainitut kuivat aineet keskenään. Sulata margariini. Lämmitä maito noin 42-asteiseksi. Vispaa jauhoseosta lämpimän maidon sekaan ja lisää myös muna. Kun seos on liian paksua vispilälle, siirry alustamaan taikinaa käsin. Lisää vehnäjauhoja pikkuhiljaa. Alustuksen loppuvaiheessa lisää sulatettu margariini ja loput jauhot. Taikina on valmista, kun se irtoaa kulhon reunoilta ja on kimmoisaa. Anna taikinan kohota kaksinkertaiseksi liinan alla esim. vesihauteessa, 30-asteisessa uunissa tai muuten lämpimässä ja vedottomassa paikassa. Itse kohotin ensimmäisen kerran uunissa ja kohotus oli kyllä nopeaa. 

Vaivaa taikinasta ilmakuplat pois jauhotetulla alustalla. Leivo taikinasta pyöreitä pullia ja kohota niitä vielä pellillä leivinliinan alla. Voitele pullat kananmunalla ja ripottele pinnalle raesokeria tai sokerittomana vaihtoehtona kookoshiutaleita tai mantelirouhetta. Paista pullia kiertoilmatoiminnolla 180-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia tai tavallisessa uunissa 200 asteessa noin 12-15 minuuttia.

Täytä pullat kermavaahdolla (makeuta steviajauheella) ja vadelmahillolla (vähäsokerisempi vaihtoehto on esim. Den Gamle Fabrikin Kevyt vadelmahillo).

Uusi vuosi ja uusia kujeita

Blogissa on jälleen kerran ollut hiljainen kausi. Pienen vauvan kanssa ei juuri koneelle päivien aikana ehdi enkä välttämättä ole halunnutkaan ehtiä. :) Loppuvuosi meni jouluvalmisteluiden parissa ja uusi vuosi on alkanut parin uuden henkilökohtaisen "projektin" merkeissä.

Ensimmäinen niistä liittyy kotiin ja kodin siivoukseen ja järjestyksen ylläpitoon. Luin jouluna Marie Kondon kirjan Konmari - Siivouksen elämänmullistava taika ja sain innostuksen kodin tavaroiden karsimiseen ja uudelleenjärjestelyyn. Olen jo pidempään pyrkinyt vähentämään tavaroita ja siivoamaan kaappeja, mutta jotenkin kirjan lukemisesta sain ihan uudenlaista motivaatiota tähän. Toki tämänhetkinen elämäntilanne ei mahdollista kovin massiivisia ja nopeita siivousurakoita, mutta aion silti pitää kirjasta saamani opit mielessä ja siivota kotia oman aikatauluni mukaan. Omani ja lasten vaatekaapit kävin jo joululomalla läpi ja äskettäin "konmaritin" omat kirjani. Turhasta tavarasta eroon pääseminen on kyllä ollut tämän lukukokemuksen jälkeen yllättävän vapauttavaa ja antoisaa!

Toinen projekti liittyy enemmän omaan hyvinvointiin, jaksamiseen ja itsestä huolehtimiseen. Tämänkin projektin taustalla on kirja: Berit Nordstrandin Terveempi elämä 12 viikossa. Haastoin äitini ja siskoni mukaan muuttamaan elämäntapojamme terveellisempään suuntaan. Sovimme, että 12 viikon sijaan ryhdymme koko vuoden kestävään projektiin. 12 kuukauden aikana etenemme pienin askelin kirjan tavoitteiden mukaisesti ja toivottavasti vuoden lopussa ruokavaliomme on uudistunut ja kohentunut ja olemme hieman hoikemmassa kunnossa, terveempiä ja virkeämpiä. Tammikuussa kiinnitimme huomiota sokerin käytön vähentämiseen ja helmikuussa lisäämme täysjyväviljoja ja siemeniä ruokavalioomme. 

Molemmissa projekteissa tavoitteenani ei niinkään ole noudattaa 100-prosenttisesti menetelmien periaatteita vaan soveltaa niitä omaan elämääni sopivassa määrin. Ruokavaliomuutoksissa erityisesti olen sitä mieltä, että minkäänlainen ehdottomuus ei minulla toimi. Sen sijaan olen yrittänyt opetella sellaista asennetta tähän, että repsahtamisia tulee varmasti, mutta niiden takia ei pidä lopettaa kokonaan, vaan seuraavana päivänä voi jatkaa taas uudella vimmalla eteenpäin. Enkä minä kiellä itseltäni mitään ihan totaalisesti, vaan yritän keskittää "roskaruoalla" herkuttelut yhteen päivään viikossa.

Jatkossa reseptipostaukset saattavat olla enemmän tästä terveellisemmästä näkökulmasta olevia, mutta eiköhän niitä herkkuleivonnaisiakin täällä vielä tule olemaan - on nimittäin melkoisesti jäänyt tässä matkan varrella reseptejä postaamattakin ja eiköhän ainakin juhlien yhteydessä tule vieläkin leivottua ihan "perinteisesti sokerilla, voilla ja vehnäjauhoilla". :)

Halloweenjuhlat

Meillä vietettiin Pyhäinpäivänä kahden vanhimman lapsen syntymäpäiväjuhlia Halloween-teemalla. Vaikka suurin osa vieraista olikin aikuisia, oli hauskaa, että osa heistäkin oli pukeutunut naamiaisasuun. 

Koristeluissa luotimme oranssin ja mustan yhdistelmään sekä pääkalloihin, luurankoihin, hämähäkkeihin seitteineen sekä lepakoihin.

Juhlien menu koostui suolaisesta ja makeasta tarjoamisesta. 

Salaattibuffet oli varma valinta, sillä silloin jokainen voi koostaa itselleen mieluisan salaatin. Nakit ja lihapullat toimivat aina! :)

"Vampyyrinkarkoituspiirakan" eli Kolmen sipulin piirakan ohje löytyy täältä. "Lepakon iltapalapiirakan" eli Vuohenjuustotomaattipiirakan ohje löytyy täältä.

Makeiden tarjoamisten reseptejä lisäilen tänne myöhemmin ja tähän tulee myös linkit niihin. :)

Iso askartelupostaus

Nyt tulee monta rästiin jäänyttä askartelupäivitystä tässä samassa postauksessa. :)

Ensimmäisenä on viime pääsiäisen ajalta kummityttöni 2-vuotiskortti, johon lisäsin sisäpuolelle "pyykkinarun", jossa roikkuu pieni kaulakoru.

Kummitytön lahjan pakkasin laatikkoon, jonka tuunasin kuviopaperilla ja perhosilla.

Työkaverini sai keväällä kiitokseksi tällaisen kortin kuluneesta työvuodesta. Kyllä huomaa, että tykkään perhosista. ;)

Toinen kummityttöni sai syntymäpäivänään tällaisen kissakortin.

Veljeni perheeseen syntyi pieni poika, joten pääsin tekemään myös pitkästä aikaa vauvakorttia. 

Supermies-kortti poikani kaverille.

Ja lopuksi muutamat perusonnittelukortit.

 

Virkattu lippuviiri + ohje

Halusin vauvan huoneeseen seinäkoristeeksi lippuviirin ja ensin ajattelin askarrella sellaisen kartongista ja papereista. Lopulta päädyin kuitenkin virkattuun viiriin, koska se on kestävämpi ja sen voi tarvittaessa pestä. 

Etsin netistä erilaisia ohjeita lippuviirin virkkaamiseen. Eniten minua miellytti Prinsessajutun ohje, jossa kolmiopalat virkataan pitkältä sivulta aloittaen. Alkuperäisessä ohjeessa kolmion pitkän sivun leveys on 30 ketjusilmukkaa, mutta minä halusin tehdä pienempiä, joten nämä kolmiot on tehty 20 ketjusilmukalla. Keltainen ja valkoinen lanka ovat Novitan Miamia ja musta lanka on Novitan Puuvillabambua.

Virkattu lippuviiri

Tarvitset:

• lankaa (esim. Novitan Miami, Puuvillabambu tai Samos (ei enää tuotannossa) 

• virkkuukoukun (minä käytin kokoa 5, halutessasi saat napakammat kolmiot käyttämällä pienempää koukkua) 

• sakset ja neulan päättelyyn

Virkkaa 20 ketjusilmukkaa ja yksi ylimääräinen ketjusilmukka (käännössilmukka, yhteensä 21 kjs).

Käännä työ ja virkkaa kiinteitä silmukoita toisesta ketjusilmukasta lähtien (yhteensä 20 ks). Nyt ei enää tehdä käännösketjusilmukoita, vaan työ käännetään ja jatketaan kiinteillä silmukoilla toisesta kiinteästä silmukasta alkaen. Eli työ kaventuu joka kerroksella yhdellä silmukalla, kun ensimmäinen kiinteä silmukka jätetään virkkaamatta. Jatka kerroksia kunnes silmukat loppuvat.

Huolittele kolmiopalan reunat kiertämällä ne kiinteillä silmukoilla. Pitkän sivun nurkissa tee kaksi kiinteää silmukkaa samaan silmukkaan. Päättele langanpäät.

Kun kolmiopaloja on riittävä määrä, virkataan palat toisiinsa kiinni kiinteillä silmukoilla. Voit tehdä kiinteäsilmukkakerroksia haluamasi määrän. Viimeiseksi kerrokseksi virkkasin piilosilmukkakerroksen. Höyrytä valmis viiri kevyesti silitysraudalla.

Viirin virkkaaminen oli niin helppoa ja koukuttavaa, että päätin virkata useammankin viirin. Ylläoleviin viireihin käytin vuosia sitten ostamiani Novitan Samos-lankoja. Luulen, että joudun vielä tekemään muutaman muunkin viirin. :)