Tällaiset viinerit valmistuvat nopeasti ja helposti.
8 kpl
4 lehti- tai voitaikinalevyä (pakaste)
1 dl vanillakreemijauhetta
2 ½ dl vettä
kananmuna
paistonkestävää vadelmahilloa
raesokeria
tomusokerikuorrutetta (tuubista)
Sulata taikinalevyjä huoneenlämmössä erillään leivinpaperin päällä noin 15 minuuttia. Tee sillä välin vaniljatäyte sekoittamalla vanillakreemijauhe ja vesi keskenään. Vatkaa seosta noin 5 minuuttia.
Leikkaa taikinalevyt neliöiksi ja paina sydänmuotilla keskelle kuva, mutta älä paina pohjaan asti, jotta sydän ei irtoa reunoista. Voitele reunat kananmunalla. Laita sydämen päälle ensin vaniljatäytettä ja sen päälle nokare hilloa. Ripottele vielä raesokeria reunoille.
Paista 225-asteisessa uunissa, keskitasolla noin 12 minuuttia. Jäähdytä. Koristele viinerit tomusokerikuorrutteella.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti