Tee ensin tumma kääretorttupohja tämän ohjeen mukaan.
Sitrushedelmäinen täyte kääretortulle
1½ dl vispikermaa1 ml sitruuna-aromia
1 rkl vanillakreemijauhetta
100 g Viola appelsiinituorejuustoa
1 dl Lemon Curd -tahnaa
Vispaa kerma, aromi
ja vanillakreemijauhe vahvaksi vaahdoksi. Lisää sekaan tuorejuusto ja
sekoita massa tasaiseksi. Levitä
tummalle kääretorttupohjalle ensin ohut kerros Lemon Curdia ja sen päälle kerma-tuorejuustovaahto. Kääri pohja
kääretortuksi leivinliinan avulla. Koristelussa käytin tummaa
kaakaojauhetta (sihtasin pinnalle), Candy meltsejä (raidoiksi) sekä
sokerimassakukkasia.
2 kommenttia:
Raikas maultaan, kaunis kuoreltaan !
Juurikin sitä! Kiitos kommentistasi nami-hiiri! :)
Lähetä kommentti