Eräänä kauniina päivänä iski hirmuinen makeanhimo eikä kaapeista löytynyt edes yhtään suklaalevyä... Niinpä kaappienpenkomisen ja leivontatarvikeinventaarion jälkeen päädyin pyöräyttämään pellillisen muffinseja. Reseptinä sovelsin Kinuskikissan Daim-suklaamuffinsi -reseptiä.
12 kpl isoja muffinseja Brunon amerikanmuffinivuokiin
150 g margariinia
1 ½ dl sokeria
2 munaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 ½ rkl kaakaojauhetta
n. 2 dl Fazerin Wiener nougat crush -rouhetta
1 ½ dl maitoa
1 ½ dl maitoa
Laita amerikanmuffinivuoat valmiiksi muffinsipellin syvennyksiin.
Vaahdota margariini ja sokeri keskenään. Lisää munat yksitellen. Sekoita kuivat aineet ja lisää taikinaan maidon kanssa vuorotellen.
Paista muffinseja 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 min.
Muffinsien jäähdyttyä voit koristella ne siivilöimällä pinnalle tomusokeria.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti